شیار پایین بطری شراب نیز "پانت" نامیده می شود. اصطلاح حرفه ای آن "پانت ته" است. چرا زیر بطری شراب شیار وجود دارد؟ برخی افراد می گویند که هر چه شیار عمیق تر باشد، کیفیت شراب بهتر است. برخی دیگر می گویند که شیار برای کاهش فضای ذاتی در بطری است، با این هدف که شراب کمتری در یک بطری بزرگتر قرار گیرد؟ در واقع اینها مقاصد واقعی شیار نیستند. چهار دلیل اصلی برای طراحی شیار وجود دارد:
(1) با شیار، ساختار بطری شراب قوی تر است، که منجر به قرار دادن پایدارتر بطری شراب می شود.
(2) شیار ساختار بطری شراب را محکم تر می کند. به خصوص هنگام پر کردن شراب گازدار، بطری های شیشه ای معمولی مستعد انفجار هستند و شیار می تواند به طور موثر از احتمال انفجار بطری شراب جلوگیری کند.
(3) برای حفظ شراب قرمز مفید است. شیار می تواند راحتی سرو شراب را در حال حاضر افزایش دهد.
(4) شیار می تواند رسوب را در شراب جمع کند. این برای آن دسته از تولیدکنندگان شراب که از فناوری تبلور در دمای پایین در تولید شراب اولیه برخوردار نیستند، بسیار مهم است.
